Das Vollsortiment, mit Fleisch und Fleischwaren aus umwelt- und tiergerechter Landwirtschaft.
Geschnittene Fleischwarenspezialitäten von höchster Qualität.
Das umfassende Vollsortiment von Import-Geflügel, Geflügelteilen, Truten, Gänsen und Enten für den Selbstbedienungs- und Offenverkauf.
Die Spezialitäten-Marke für Geflügel-Fleischwaren.
Das Spezialsortiment für original St. Galler Fleisch- und Wurstwaren.
Spezialsortiment für traditionelle Emmentaler Spezialitäten.
Die Grill-Spezialmarke "Grillissimo" in Ergänzung zu den Grillprodukten aus den Traditionsmarken
Die exklusive Salami-Marke für Metzgerei-Fachgeschäfte.
Snacks sind im Trend - und das weltweit. Manchmal nicht die gesündeste Art sich zu ernähren. Oder gibt es auch Snacks, die ernährungsphysiologisch wertvoll sind? Die Antwort heisst JA! Die Antwort heisst: Beef Jerky.
Seit Generationen werden die streng geheimen Rezepturen dem erstgeborenen übertragen. So werden die Braumeister - Spezialitäten auch heute noch, nach einer über 100 Jahre alten Rezeptur, mit viel Handarbeit und Liebe zum Detail hergestellt.
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